"Kalp Sağlığını Korur" ile Etiketlenen Konular

Kahverengi pirinç veya yabani pirinçten daha az popüler olmasına rağmen, unutulmuş pirinç olarak bilinen siyah pirinç, birbirine yakın diğer pek çok pirinç çeşidinden daha etkileyici sağlık faydalarına sahip olan eski bir tahıldır.   Güçlü hastalıklara karşı savaşan antioksidanlar bakımından en zengin pirinç türüdür. Aynı zamanda diyet lifi, antienflamatuvar özellikler içerir ve diyabet, kanser, kalp hastalığı ve hatta kilo alımının durdurulmasına yardımcı olma...
Kalp sağlığını koruma, enerji seviyelerini artırma, sindirimi geliştirme ve kan şekeri seviyelerini düzenleme yetenekleri de dahil olmak üzere etkileyici sayıda sağlık yararına sahiptir. Ayrıca güçlü kemikler, büyüme ve onarım, iltihaplanma yatıştırıcı, ishali ve cilt bakımını önleme yardımı sağlar.   Meşe Palamudu Nedir? Meşe ağacının ürünüdür ve Quercus ya da Lithocarpus cinsinin akrabalarından birisidir. Bunlar genellikle sert bir dış kabuğun içinde tek bir somun...
Bir kekik türüdür. Güney Avrupa, Asya ve Kuzey Afrika’da yetiştirilir. Antik Yunan hekimi ve botanikçi Dioscorides, zahteri etkili bir balgam söktürücü olarak kabul eder ve bitki, Romalı Pliny tarafından etkili bir dezenfektan olarak bahsedilmiştir. Roma lejyonları tarafından İngiltere’ye getirdi ve Orta Çağ boyunca İngilizler tarafından yetiştirildi ve yaygın olarak kullanıldı.   Sağlık Yararları Nelerdir? Bağışıklık sistemini güçlendirir ve bazı hastalıkları önlemek için etkili...
Sağlık yararları arasında kanser, obezite, diyabet, grip ve radyasyon zehirlenmesini tedavi etmek bulunur. Sindirim sağlığı, diş sağlığı, kardiyovasküler sağlık ve cilt ve saç sağlığını geliştirmeye yardımcı olur. Gözleri korur ve antikoagülan özellikleri vardır. Ayrıca vücudun iyot ihtiyacını karşılar ve detoksifikasyona yardımcı olur.   Deniz Yosunu Nedir? Nehir ve okyanus gibi farklı su kütlelerinde üreyen çeşitli türlerde alg ve deniz bitkileri için kullanılan genel bir...
Kırmızı Frenk üzümü, çilek kategorisine giren bir meyvedir. Latince, Ribes rubrum adlı meyve siyah frenk üzümü meyvesi veya beyaz frenk üzümü ile de akrabadır. Üzüme benzer bir şekle sahiptir, ama daha kırmızı ve daha küçüktür. Avrupa’da yetiştirilmeye başlanmıştır ancak en büyük üretici ve ihracatçılardan biri Rusya’dır. Almanya, en büyük ithalatçılarından biridir. Avrupa ülkelerinde, bu meyve genellikle kek üzerine sos yapmak...
İdrar yolu enfeksiyonu, solunum bozuklukları, böbrek taşları, kanser ve kalp hastalıklarından kurtulmaya yardımcı olur. Ayrıca, diş plağının neden olduğu diş eti hastalıklarının yanı sıra, mide rahatsızlıklarının ve diyabetin önlenmesinde de yararlıdır. Kızılcıkta, doğal olarak elde edilen bitki bileşikleri filizotinler bulunur ve çok çeşitli sağlık sorunlarını önleyebilir.   Kızılcık çok yönlü bir meyvedir ve yararlarının yanı sıra tıbbi ürünlerde de kullanılır. Kızılcık bitkisinin Latince...
Isırgan otunun en önemli sağlık faydaları arasında zayıflatmak, metabolik etkinliği ve bağışıklığı artırmak, dolaşımı iyileştirmek, enerji seviyelerini yükseltmek, adet dönemini dengelemek, menopoz semptomlarını azaltmak ve cilt bakımına yardımcı olmak gibi yetenekler vardır. Ayrıca, böbrek ve safra kesesi sağlığını koruma, inflamasyonu azaltma, kas kütlesini artırma, hormonal aktiviteyi düzenleme, diyabeti önleme, kan basıncını düşürme, hemoroidi yatıştırma ve solunum koşullarını iyileştirme gücüne sahiptir.   Isırgan...
Arpa suyu, böbrek taşını düşürmekten zayıflamaya kadar, sağlık için pek çok faydası olan bir içecektir. Peki, (Arpa suyu nasıl yapılır? Sağlığa faydaları ve zararları nelerdir?) Makalemizde bu konu hakkında bilgi edinebilirsiniz. İdrar yolu enfeksiyonuna doğal şifadır Arpa suyu doğal diüretiklerden yani idrar söktürücülerdendir. Bu özelliği sayesinde üriner sistemdeki toksinlerin ve bakterilerin atılmasına yardımcı olur. Böbrekleri temizler ve böbreklerdeki ağrının geçmesinde etkili olan yararlı anti-inflamatuar maddeler içerir....
Sarımsak antibakteriyel, antioksidan ve antiseptik özellikleri sayesinde tüm vücut sağlığına iyi gelmekte, düzenli olarak tüketimi önerilmektedir. Yemeklerde, çorbalarda, salatalarda sıklıkla kullanılan sarımsak, özellikle de çiğ olarak tüketilmesi durumunda pek çok fayda sağlamaktadır. Sayısız faydası bulunan sarımsaktan daha fazla alanda yarar sağlayabilmek için sarımsak yağı da üretilmektedir. Tıpkı sarımsak gibi sarımsak yağı da pek çok konuda fayda sağlamaktadır. Sarımsak yağının üretimi; taze sıkılmış...
Tarçın; yemeklere, tatlılara, bitki çaylarına eklenen eşsiz bir tat ve koku veren bir baharattır. Bu sebeple de hemen her mutfakta tarçın bulunur. Ancak tarçın kadar popüler olmasa da tarçın yağı da hem sağlığa faydalı hem de hoş koku sunmaktadır. Kontrollü olarak kullanıldığında, doz aşımı olmadığında çok faydalı olabilen tarçın yağının fazla kullanılması tahrişe sebep olurken, bazı ciltlerde de alerjik etkilere yol...
Mercimeğin nesini seviyorsunuz? Mercimek; kalp sağlığını iyileştirme ve sürdürme, sağlıklı bir şekilde kilo vermenize yardımcı olma, şeker hastalığına veya düşük enerji seviyelerine yol açabilecek kan şekeri dalgalanmaları ile mücadele etme ve sindirim sağlığını geliştirme becerisine sahiptir.   Binlerce yıldır Ortadoğu ve Hint mutfağının temel unsurlarından biridir: Aslında mercimek Neolitik çağlara kadar gidiyor ve Yakın Doğu’da 6000 ila 13.000 yıl öncesine kadar yenildiğini gösteren...
Bir Akdeniz besini olan bakla Ege ve Marmara Bölgelerinde tarlalarda ve bahçelerde yetişmektedir. Genellikle Mayıs ve Haziran aylarında çıkmaya başlayan bakla görüntü olarak taze fasulyeye benzer. Tıpkı fasulye gibi içinde tohumları vardır, hem taze hem de kuru olarak tüketilebilir. Özellikle Akdeniz mutfağında kendisine yer bulan bakladan yemek yapılmakla birlikte, fava yapılarak meze şeklinde de hazırlanabilir. Bakla hem protein hem de vitamin açısından oldukça zengin olduğu...
Çoğumuzun yol kenarlarında gördüğü, yabani bir bitki diye hiç önemsemediği bitkilerden birisi olan deve dikeni aslında sağlığımız açısından faydalı bir bitkidir. Akdeniz bölgesine özgü olan deve dikeni, ayçiçeği ve papatya ile aynı bitki ailesinden gelir. Normalde Akdeniz iklime özgü olsa da günümüzde dünyanın her yerinde hem yabani olarak yetişir hem de faydaları sebebiyle özel olarak yetiştirilir. Özellikle de biraz kuru ve...
Salatalara, yemeklere, çorbalara eşsiz bir lezzet ve koku veren ve zayıflamak denilince ilk olarak akla gelen maydanoz mutfaklarımızın başköşesinde duruyor. Yaz, kış her mevsim semt pazarlarında, marketlerde, mahalle arasındaki tezgahlarda çok uygun fiyatlara demet demet maydanoz satılıyor. Hatta küçük bir bahçeniz varsa ya da balkonunuzda bir saksının içinde bile maydanoz yetiştirmek mümkün. Çok önemli bir Akdeniz bitkisi olan maydanozun sağlığa...
Üzüm; içerdiği çok sayıda faydalı vitaminler, mineraller, elementlerle çok değerli bir meyvedir. Yazın taze olarak tüketilen üzümün kışın da kurusu afiyetle yenmekte. Üzümün bir meyve olarak tüketilmesi, tatlılara katılması, şaraplar yapılmasının yanı sıra üzümün çekirdeğinden elde edilen yağı da çok değerli ve faydalı bir üründür. Üzüm çekirdeği yağı, pek çok üzüm türünden elde edilmekle birlikte, özellikle şaraplık olarak yetiştirilen üzümlerden yapılır....
Nohut, tarihi çok eski zamanlara dayanan ve yüksek besin değerlerine sahip olan bir kaynaktır. Yapılan araştırmalar sonucunda yaklaşık olarak 8000 yıllık bir geçmişe sahip olduğu ortaya çıkarılmıştır. Yılda yalnızca bir kez ürün veren bu bitkinin boyu, 50-60 santimetre kadar uzayabilir. Ortaya çıktığı yer olarak Orta Doğu düşünülmektedir. Kıraç topraklarda yetişebildiğinden dolayı, ülkemizin kırsal bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilir. Suyun bol olduğu zamanlarda...