Bezelyenin Faydaları
Bezelyenin Faydaları
İçerdiği yüksek miktarda protein yardımı ile et için sağlıklı bir seçenek şekilde kabul edilmekte. Bezelye diğer sebzelerde bulunanın hemen hemen iki katı miktarda protein içerir.
-Düşük kalorili içeriğe sahiptir ve kilo vermek isteyenler için faydalıdır.
-Kandaki kolesterolü düşürdüğü bilinen nikotinik asit olarak isimlendirilen bir kimyasal maddeyi içerir.
-Bezelyede bulunan yüksek oran veya miktardaki C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirmeye destekçi olur ve bizi bir çok enfeksiyondan korur.
-Al kan hücresi kümelerinin çözünmesine destekçi olan “lektinler” adı verilen hususi nebat proteinleri içerir. Bunlar kan pıhtılarının oluşumunu engellemeye destekçi olur.
-içerdiği karotenoid ve lutein varlığı sebebi ile, ıslak ile bağlantılı makula dejenerasyonu ve katarakt riskinin azaltılmasında destekçi olur.
Bezelyenin yüksek oranda lif içeriği kabızlık şikayeti olanlar için faydalıdır.
-Yüksek oranda protein ve nişasta içeriği sebebi ile en fazla gövde geliştirici gıdalardan biri şekilde kabul edilir.
-B6 vitamini ve folik asit için iyi bir kaynaktır. Bu besinler homosistein denilen kollajen çapraz bağlanmasını engelleyen bir molekülün oluşumunun azaltılmasına ve osteoporoza sebep olabilmektedir. Böylece, kemik sağlığını korumak için yararlıdır.
-Bezelye normal kan hücrelerinin oluşumu için gerekli olan demir sağlar. Demir eksikliği yorgunluk, kansızlık, bağışıklık fonksiyonlarının azalması ve öğrenme sorunlarına sebep olabilmektedir.
-Enerji derecesini korumaya destekçi olur.
-Bezelye enerji üretimi için, karbonhidrat metabolizması ve bazı sinir fonksiyonlarına destekçisi olur.
-Antioksidan açısından varlıklıdır ve bazı kanser kitlelerini önlemede yararlıdır.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.