Diyabet Riskini Azaltabilecek 5 Atıştırmalık Yiyecek
Diyabet semptomlarını ortadan kaldırmanıza ve önlemenize yardımcı olacak sayısız yiyecek ve atıştırmalık olduğunu biliyor muydunuz?
Evet kesinlikle. Vücudunuzu diyabetten korumanıza veya bu fazla kiloları atmanıza yardımcı olacak birçok sağlıklı numara ve diyet hilesi var. Görüyorsunuz, obezite büyük ölçüde insüline dirençli hale gelen vücutlarla bağlantılıdır.
Temel olarak, insüline dirençli olmak, vücudun insüline etkili yanıt verememesini ifade eder. İnsülin, pankreasımız tarafından üretilen bir hormondur ve rolü, yiyeceklerimizden elde edilen ve her zaman sağlıklı seviyelerde kanımızda bulunması gereken şeker olarak da bilinen glikozun çalışmasını düzenlemektir.
Araştırmalar, kan şekeri seviyenizi düzenlemek ve artırmak istiyorsanız, tüm diyetinizi ve yeme düzeninizi değiştirmeye başlamanız gerektiğini ortaya koymaktadır. Yutmaya bayıldığınız tüm işlenmiş, kızartılmış ve şeker yüklü yiyecekler için isteklerini bastırmanız gerekecek. Ve doğanın sunduğu en sağlıklı yiyecekleri yemeye yönelik daha dikkatli ve sağlıklı bir yaklaşım benimseyin.
Buradaki fikir, bitki bazlı besinleri, tam tahılları, kuruyemişleri, taze meyveleri, bitter çikolatayı ve atıştırmalıklar için bazı basit nişastaları seçmektir. Diyabetik hastaların sağlığı üzerinde harikalar yaratacak beş şaşırtıcı derecede sağlıklı gıdadan oluşan bir liste hazırladık.
İşte bir göz atın:
1. Lahana (Kale) Cipsi
Cömertçe lezzetli ve gevrek bir muameleyi çok fazla çiğnemekten suçlu hissetmeden yemek istiyorsanız, lahana cipsi en iyi, besleyici yoğun seçiminizdir. Bu sağlıklı yeşil yapraklı sebzeler, güçlü antioksidan ve antienflamatuar profilleri tutan sayısız flavonoid ve diğer temel besinlerle doludur.
Lahana bitki ailesinden selamlayan Kale, dünyanın en sağlıklı sebzesi olarak kabul edilmektedir. Araştırmalar, hem A hem de C Vitaminleri ile birlikte 50 çeşit flavonoid bileşiği içerdiğini ortaya koymaktadır.
Kendinize doyurucu ve şahane bir lahana cipsi yemeğini minik parmaklar halinde doğrayarak kolayca hazırlayabilirsiniz. Ardından iyice yıkayın ve kurumaya bırakın. Hafifçe marine etmek için biraz zeytinyağı ve deniz tuzu alın ve ardından 350 derecede pişirilmesi için fırına koyun. En az 15 dakika pişirin ve kenarlarının kahverengiye döndüğünü ve çıtır çıtır olduğunu fark ettiğinizde çıkarın.
Bu işlem, susuzlaştırma olarak bilinir ve lahana ve diğer birkaç sebzeleri tüketmek için muhteşem derecede lezzetli bir numaradır. Baharat sebzelere her zaman gevreklik kazandırdığı için daha fazla ot eklemekten ve zeytinyağı gezdirmekten çekinmeyin. Nişasta bakımından zengin kızarmış patates cipsi için çok daha sağlıklı bir alternatiftir. Ayrıca taro cipsi, tatlı patates cipsi, havuç cipsi ve ıspanak cipsi ile kendinizi şımartabilirsiniz.
2. Kabak Çekirdeği
Pepitas veya yaygın olarak bilinen kabak çekirdeği, lezzetli bir gevreklik istiyorsanız lezzetli bir ikramdır ve yağlı patates kızartması veya işlenmiş cips poşetleri için çok daha sağlıklı bir alternatiftir. Araştırmalar, kabak çekirdeğinin vücudunuzu insülin üretmesine yardımcı olan çok önemli birkaç antioksidan ile doldurmanın yanı sıra muhteşem bir E Vitamini, çinko ve magnezyum kaynağı olduğunu ortaya koymaktadır.
Ayrıca kabak çekirdeği, trigliseridlerde belirgin bir azalma sağladığı bilimsel olarak kanıtlanmış, şaşırtıcı derecede faydalı omega-3 yağ asitlerinin en zengin kaynaklarından biridir. Ayrıca, omega-3 yağ asitleri, vücudun sağlıklı yağ miktarı arasında uyumlu bir denge oluşturmasına yardımcı olur ve bu da diyabet semptomlarını ortadan kaldırmaya ve önlemeye yardımcı olur.
Bununla birlikte, tüm besin yoğunluğunun tam anlamıyla tadını çıkarmak için tohumları her zaman kabukları bozulmadan kavurmalısınız. Kabuğun kendisi çok fazla besin veya mineral içermemesine rağmen, tohumları koruyan ince yenilebilir kılıf, büyük miktarda besin içerir ve kabuk özütlendiğinde, genellikle onunla birlikte çıkma eğilimindedir.
Kabuğu bozulmadan tohumları tükettiğinizde, kalori sayısını her fincan için 300 kalori geçmeyecektir. Ancak kalori sayısı, kabuk çıktıktan sonra azalır ve aynı zamanda yemeyi de kolaylaştırır.
3. Şekersiz Kakao Tozu
Bitter çikolatanın vücudumuz için neden bu kadar sağlıklı ve besleyici olduğunu hiç merak ettiniz mi? Bunun nedeni, şekersiz kakao tozunun, muhteşem anti-enflamatuar güçlere sahip yoğun çeşitli esansiyel flavonoidler açısından zengin olmasıdır. Tek bir sağlıksız yağ ve şeker izi içermediğinden, şekersiz kakao tozu, kalori eklemeden çikolata arzunuzu doyurmak için mükemmel bir numaradır. Kan şekeri seviyelerini düzenlemek isteyen sıkı bir diyetisyenseniz, şekersiz kakao tozu vücudunuza zarar vermeden damak tadınızı sevindirmek için tam da ihtiyacınız olan şeydir.
Araştırmalar, organik kakao tozunun başta çinko, magnezyum ve manganez olmak üzere en zengin temel mineral kaynaklarından biri olduğunu ortaya koyuyor. Ayrıca tüm şeker ihtiyacınızı günlük kahve ve çayınızda biraz karıştırarak şekersiz kakao tozu ile değiştirmelisiniz. Hatta salata soslarınızda tadını çıkarabilir veya ızgara balık ve tavuk yemeklerinizle birlikte yemek için lezzetli bir köstebek sosu hazırlayabilirsiniz. İhtiyacınız olan tek şey biraz tavuk suyu, kakao tozu, domates, soğan ve sarımsak.
İşte doyurucu ve lezzetli, süper sağlıklı bir kakaolu atıştırmalık oluşturmak için inanılmaz derecede kolay bir tarif. Yaklaşık 32 ons ağırlığında büyük bir kap sade Yunan yoğurdu alın ve en fazla 4 çorba kaşığı şekersiz kakao tozu karıştırın. Şimdi, bir ons bitter çikolata alın ve ince parçalara veya parçalara bölün.
Bitter çikolatayı yoğurt hamuruyla karıştırın ve üçte bir fincan ince doğranmış kuru vişne ekleyin. Son olarak 1 çay kaşığı karıştırın. toz tarçın ve 1 çay kaşığı. vanilya ve ardından tüm bu malzemeleri karıştırarak dört porsiyon baştan çıkarıcı lezzetli tatlılar hazırlayın. İkramınızı lezzetli bir gevreklik için süslemek için her zaman badem ve ceviz gibi kuruyemişleri kullanabilirsiniz.
4. Humus
Geleneksel bir Orta Paskalya ve Kuzey Afrika tarifi olan Humus, şu anda sebzeli patates kızartması ve karabuğday makarna ile tüketilebilecek en sağlıklı sos olarak kullanılıyor. Nohut püresi, nohut, zeytinyağı, tahin, sarımsak ve limon suyu gibi çok az malzeme ile bu şahane lezzeti kolayca yapabilirsiniz. Dipçiklerin sıcak ve biberli olmasını tercih edersen her zaman baharat ekleyebilirsiniz.
Humus, başta kalp-sağlıklı yağlar, protein, lif, demir ve birkaç temel B vitamini çeşidi olmak üzere sayısız besin maddesi için mükemmel bir kaynaktır.Sade pide ekmeğinden sandviçlere, pide cipslerine, burgerlere ve çok daha fazlasına kadar her şey ve her şeyle yenilebilir. . Kalorisi yoğun olan tüm kremalarınızı, dip soslarınızı ve mayonez isteklerinizi bu kalorisiz lezzetlerle değiştirmelisiniz ve tat alma duyunuz, bel ve kan şekeri seviyelerinizle birlikte, bu inanılmaz derecede sağlıklı kararı verdiğiniz için tam anlamıyla teşekkür edecektir.
Bir çorba kaşığı humus 25 kalori içermez ve daha fazla sebze yemenize yardımcı olacak mükemmel bir seçimdir. Bu yüzden kendinize güzel bir kase humus hazırlayın ve portakal biber, lahana, havuç, kereviz, avokado, brokoli, karnabahar ve kuşkonmaz gibi taze kesilmiş sebzelerle yiyin.
Yerel marketlerinizden limon veya kırmızı biber humusu gibi birkaç çeşit aromalı humus seçebilirsiniz. Ancak evde kendi besleyici yoğun humus muamelenizi, ezilmiş azuki fasulyesinin cevizli ve kıtır kıtır kırmızı Japon tarifini kullanarak yaratmanızı şiddetle tavsiye ederiz.
Bu Japon fasulyesi, sebze bazlı en zengin protein kaynaklarından biridir ve humusa tatlı bir belirti ile lezzetli bir tat verir. Salatalık, kırmızı biber, karamelize soğan, maydanoz, domates ve çam fıstığını ekleyerek humusu daha renkli hale getirebilirsiniz.
5. Elma
Elma, sizi besleyici yoğun liflerle doldurarak tüm zamansız açlık sancılarınızı doyuracak hızlı ve zahmetsiz bir atıştırmalık için en iyi çözümünüzdür. Cidden, elmaları sevmeyecek ne var? Yiyecek isteklerinizi tatmin etmek için ucuz, kullanışlı ve en hızlı hilelerdir.
Bu sulu ve sulu ikramların en az yarım düzine farklı çeşitte tadını çıkarabilirsiniz ve bunların hepsi yerel marketlerde mevcuttur. Yemek pişirmenin tüm karışıklıklarından kaçınmanıza yardımcı olurlar ve bir tabak tutmanıza veya iki elinizi de kullanmanıza gerek kalmadan kolayca yiyebilirsiniz!
Çiftçi pazarlarından ve organik meyve dükkanlarından inanılmaz derecede lezzetli yadigarı çeşitlerini de alabilirsiniz ve bu çeşitlerin tadı farklı olma eğilimindedir, örneğin yumuşak, daha tatlı, gevrek ve ekşi elma.
Araştırmalar, elma’ın hem çözünmez hem de çözünür liflerle yüklü olduğunu ve dolayısıyla açlığınızı doyurmaya yardımcı olduğunu ve iştahınızı saatlerce tatmin ettiğini ortaya koyuyor. Derisi ve altındaki katmanlar C Vitamini ile dolduğundan, elmaları derileriyle birlikte tüketmeniz şiddetle tavsiye edilir.Elmalar, belini küçültmek isteyenler için orta büyüklükte bir elma paketinden daha fazla olmamak üzere oldukça faydalıdır. 100 kalori.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.