Trombosit sayınızı doğal yoldan nasıl artıracağınızı biliyor musunuz?

Trombositler aynı zamanda pıhtıgöze olarak da bilinir ve kemik iliğiniz tarafından üretilir. Trombositopeni olarak bilinen hastalık, trombosit seviyeniz aşırı derecede düşük olduğu zaman ortaya çıkar.

Trombositlerin temel görevi; bir yandan kan akışınızı sağlıklı tutarken, kanamayı durdurmak ve pıhtılaşmayı kolaylaştırmaktır. Trombositopeni, vücudunuz yeterince trombosit üretmediğinde, onları çok kaybettiğinde ya da onları parçaladığında meydana gelir.

Vücudunuzun trombosit tedariğini yenilemek için bazı doğal reçeteler bulunur. Bu yazıda en iyilerini sizlerle paylaşmak istiyoruz:

1. Sarımsak çorbası

Malzemeler

• 6 yumurta
• 6 diş sarımsak
• Jambon (50 g)
• Sert ya da kızartılmış ekmek (150 g)
• 6 bardak sebze suyu (1200 ml), suya 1 küp sebze bulyonu atılarak da yapılabilir.
• 1 küçük soğan
• 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber (4 g)
• Natürel sızma zeytinyağı
• 1 çay kaşığı maydanoz (5 g)

Hazırlanışı

• Ekmek dilimlerini, zeytinyağı kullanarak kızartmak için tavaya koyun ve kızıl kahve olana kadar kızartın. Hazır oldukları zaman, ısıtan alın ve sarımsakları soteleyin.
• Sarımsağa, doğranmış soğanı ekleyin ve ardından ısıdan alın. Tatlı kırmızı biberi ekleyin, sonra ateşi tekrar açın ve jambonu da ekleyin.
• Sebze suyunu geniş bir kaba alın ve kaynatın. Maydanoz dahil tüm malzemeleri karışıma ekleyin ve 10 dakika düşük ısıda yavaş yavaş pişirin.
• Seramik ya da camdan yapılmış, fırına girebilen kaplar kullanarak, çorbayı 6 kaba bölün ve hepsinin içine 1 yumurta kırın. Ardından, 180 derecelik fırına koyup yumurtalar pişene kadar pişirin.

2. Brokoli salatası

Malzemeler

• 4 bardak çiğ brokoli çiçekçiği
• 1 bardak ayçekirdeği içi (200 g)
• Doğanmış badem ya da fındık
• 1 çorba kaşığı susam (18 g)
• 1 bardak haşlanmış havuç (115 g)
• 1 çorba kaşığı yoğurt (12.5 g)
• 1 çorba kaşığı kahverengi şeker (20 g)
• Natürel sızma zeytinyağı
• Limon suyu

Hazırlanışı

• Brokolileri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
• Brokolileri derin bir kaba havuçlarla birlikte, bu iki malzemeyi karıştırarak yayın.
• Yoğurt, şeker ve limon suyunu karıştırın. Salatayı bu karışımla soslayın. Üstüne biraz susam serpin. Biraz zeytinyağı ekleyin ve doğranmış fındık ya da bademle süsleyin.

3. 3 lezzetli içecek

Malzemeler

• 1 havuç
• 1 küçük pancar
• 1 orta boy salatalık
• 1 portakal
• 1 sap kereviz
• 1 bardak su (200 ml)

Hazırlanışı

• Tüm malzemeleri yıkayarak başlayın.
• Ardından, hepsini orta boy parçalara bölün ki blendera sığsınlar. Bir bardak suyu ekleyin ve homojen bir içecek elde edene kadar her şeyi blenderdan geçirin.

Bu temizleyici ve besleyici su için en iyi zaman, onu ilk yemeğinizden önce, kahvaltıda tüketmektir. Trombosit seviyenizi artırmaya ek olarak, size iyi bir miktar vitamin ve mineral de sağlar.

4. Mercimek ve sebzeler

Malzemeler

• 200 gram mercimek
• 1 havuç
• 1 küçük soğan
• ½ yeşil dolmalık biber
• ½ kırmızı dolmalık biber
• 2 diş sarımsak
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı (10 ml)
• 1 defne yaprağı
• 3 bardak su (750 ml)
• Tatlandırmak için tuz
• 1 çorba kaşığı tatlı kırmızı biber (4 g)

Hazırlanışı

• Öncelikle, mercimekleri yıkayın ve bir sos tenceresine su, defne yaprağı, tatlı kırmızı biber ve bir tutam tuz ile birlikte koyun. Bırakın bu malzemeler düşük ısıda pişsin.
• Bu sırada siz de, soğanı ve sarımsağı doğrayın ve bir tavada zeytinyağı ile pembeleşene kadar kızartın. Ardından onları da mercimekli karışıma ekleyin.
• Aynı tavada, dolmalık biberleri biraz tuz ve zeytinyağı ile soteleyin. Ardından soyulmuş ve doğranmış havuçları ekleyin ve bir iki dakika soteleyin. Sebzeler, zevkinize göre piştikten sonra ısıdan alın.
• Mercimekler yaklaşık 30 dakika kadar sonra yumuşak olmalı, siz de onları ısıdan alabilir ve servis etmeden önce biraz ılımasını bekleyebilirsiniz.

Bu çorba, içinde, trombositopeni ile mücadele etmek için temel olan demir ve vitaminleri çok bol miktarda ihtiva eder.