"Karabuğday" ile Etiketlenen Konular

Düşünülenin aksine bir buğday çeşidi olmayan, ana besin maddesi karbonhidrat olmasına rağmen, yüksek miktarda protein, lif, mineral ve antioksidan içeren ve glutensiz bir tahıl olan karabuğday, diyabet başta olmak üzere bir çok hastalık riskinin azaltılmasında etkilidir ancak tabii ki karabuğdaya karşı İNTOLERANSINIZ yoksa... FAYDALARI: *Glisemik indeksi orta ila düşük seviyede olduğu için kan şekerinde oynamalar yaratmaz yani yemekten sonraki kan şekerini yavaş...
Karbonhidratlar sizce kötü mü? O zaman bu yazıyı mutlaka okumalısınız. Bu yazıda öğreneceğiniz şey şu olacak: Yararlı karbonhidratlar!   Karbonhidratlar Nelerdir? Neden Önemlidir? Basitçe söylemek gerekirse, karbonhidratlar sebzeler, meyveler, tahıllar ve diğer süt ürünlerinde bulunan şekerler, lifler ve nişastalardan başka bir şey değildir. Bugün dünya genelinde kötü olarak ilan edilse de sağlıklı bir yaşamın önemli bir bileşenidir.   Karbonhidrat, vücudun enerji elde etmesinin üç esas...