Evde ,işte, okulda gün içinde çoğu zaman  kendimizi stres altında hissedebilir ve sinirlenebiliriz. Kendimizi, sanki beyin aktivitelerimiz durmuş gibi hisseder halsizlik, uykusuzluk, konsantrasyon eksikliği, sinirlerin gerilmesi hepimizi zaman zaman sebepli ya da sebepsiz yere  rahatsız edebilir. İşte böyle durumlarda moral düzelten yiyecekler imdadımıza yetişebilir. Pek çok sağlık sorununun olduğu gibi, stres, konsantrasyon eksikliği, sinirlilik gibi durumların reçetesi de doğada saklıdır.  Bazı yiyecekler, insan vücudunda öyle kimyasal etkilere neden oluyor ki doğrudan beyni etkiliyor. Tabii dolayısıyla da moralimizide. Stres için, uykusuzluk için her bir besinin ayrı ayrı etkileri var.
Ayrıca dopamin  düşük seviyede olduğunda benzeri semptomlara neden olabilir sık duygudurum değişiklikleri , zihninizi odaklama zorluğu , uykusuzluk , yorgunluk , anksiyete ve kompulsif ,aşırı yemekten kilo almaya bile sebep olabilir. Yorgun ve mutsuz hissediyorsanız, vücudunuzun dopaminin iyi bir şekilde yükseltilmesi gerekebilir.

İşte sizi mutlu hissetirebilecek gıdalar;

1.Muz

Muz , dopamin düzeylerini düzenlemek ve uyarmaya yardımcı olan bir çeşit amino asit olan tirozinin mükemmel bir kaynağıdır.

Bu sizi mutlu hissetmenize yardımcı olur, aynı zamanda hafıza, konsantrasyon ve uyanıklığınızı arttırır. Diğer besin maddeleri ile  muz kalp ve kas bakımında çok iyidir.

Her gün bir muz tüketin. Tirozin içeriği daha güçlü olduğu için olgun ve tatlı muz yemeye çalışın.

2. Elma

Elmada bulunan kuvvetli bir antioksidan olan quercetin, beyin sağlığını geliştirir. Çalışmalar, quercetin’in dopamine teşvik etmenin yanı sıra nörodejeneratif hastalıkları önleyebileceğini göstermiştir. Bu da, zevk ve tutku hissetmenize yardımcı olur. Elmadaki bir başka güçlü antioksidan olan polifenoller, dopamin hücrelerini hasardan korur. Elmadan en iyi besin değeri elde etmek için kabuğu soyulmuş olarak  yiyin.

3.Bitter  Çikolata

Stresden kurtulmak veya düşük bir ruh hâlini atmak için, insanlar çikolatayı sık sık yiyor. Çikolata, dopamin üretiminde önemli bir rol oynayan bir amino asit olan fenilalanini içerir. Dopamin yapılı fenilalaninin en yüksek konsantrasyonuna sahip olduğu için% 85’den fazla kakaolu koyu çikolata tüketin. ok abartmadan çünkü şeker ve yağ içeriği diğer sağlık sorunlarına neden olabilir.

4.Çilek

Çilek, beyin sağlığını korumak için önemli olan zengin bir C vitamini kaynağıdır. Bu belirli vitamin, beyinde serbest radikallerle savaşır, böylece dopamine kolayca erişebilir. Ayrıca çilek, dopaminerjik nöronları hasardan koruyan antosiyaninler ve ellagitanninler gibi fenol antioksidanlar açısından yüksektir. Daha fazla organik çilek yemeye çalışın, çünkü daha yüksek dozda antioksidan içeren dopamin seviyelerine neden olurlar.

5.Karpuz

Karpuz, amino asit tirozin için iyi bir kaynaktır. Tirozin, dopamine dönüştürüldüğünde artmış dopamin  seviyeleri ile sonuçlanır ve ruh halinizi yükseltir. Artı karpuz yağsızdır ve dopamin gibi nörotransmitter üretmek için vücut tarafından kullanılan yüksek oranda B6 vitamini içerir. Yeterli dopamin seviyesini korumaya yardımcı olması için, her gün bir bardak taze karpuz suyu içiniz.

6. Pancar

Pancar, bir tür amino asit olan betain ve dopaminin üretimini uyaran antidepresan içerir. Ayrıca bir bonus olarak, pancar birkaç kalori ve yüksek miktarda demir içerir.
Ruh halinizi doğal olarak yükseltmek için, her gün pancar suyu için. Pancar suyunun tadını sevmiyorsanız, diğer meyve suları ile karıştırmayı deneyin.

7.Badem

Her çeşit fındık,badem uygun dopamin seviyelerini korumaya yardımcı olur, ancak badem bu amaçla en iyi olarak kabul edilir. Badem, dopamin üretimi için gerekli olan önemli bir amino asit olan fenilalanini içerir. Artı, badem, hem genel sağlık hem de beyin için önemli lif ve yağ açısından yüksektir. Dopamin seviyenizi arttırmak için, sağlıklı bir atıştırmalık olarak günde birkaç ham badem yiyin. İşlenmemiş çiğ badem tüketiniz.

8.Kabak Çekirdeği

Kabak çekirdeği aynı zamanda dopamin  düzeylerini arttırmaya yardımcı olan bir tirozin açısından zengin besindir. Ayrıca, kabak çekirdeğinde bulunan E vitamini dopamini uyarır ve beyin hücrelerine zarar veren serbest radikalleri azaltır. Bu da sizi daha uyanık hale getirebilir ve düşüncenizi keskinleştirebilir . Dahası, kolesterolü düşürmeye, kanser riskini azaltmaya ve böbrek taşlarını önlemeye yardımcı olabilirler. Kavrulmuş kabak çekirdeğinin yemekler arasında sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.

9.Yumurta

Yüksek amino asitler, yumurta dopamin üretimini tetikler ve metabolizma teşvik yardımcı olur. Fenilalanin, dopamin üretiminde önemli bir rol oynayan yumurta dokuz amino asidinden sadece biridir.Artı, yumurta, D vitamininde yüksek olan birkaç gıdalardan biridir . Haşlanmış yumurta, omlet  vb. gibi diyetinize yumurta eklemek için farklı seçenekler deneyebilirsiniz.

10.Somon

Somon genel beyin gelişiminde ve işlevinde önemli bir rol oynayan harika bir omega-3 yağ asitleri kaynağıdır. Omega-3 yağ asitleri, ruhsal değişimlere ve depresyona karşı koruyucu dopamin gibi nörotransmitterlerin yapımı için gereklidir. Artı, somon doymuş yağ ve kolesteroldür. Somon ile birlikte uskumru, ton balığı, alabalık ve sardalya gibi diğer derin su balıkları beyne iyi gelir. Dopamin seviyenizi yükseltmek ve korumak için füme veya ızgara balık yemeye çalışın.

Ayrıca Acıbiber, Makarna,Ekmek,Fıstık,Üzüm, Portakal ve dondurma yiyebilirsiniz.Stres altındaysanız, yorgun veya depresyondaysanız, kızarmış yiyecek, alkol ve sigara gibi uyarıcılardan kaçınmalısınız.