Kaşıkotu

(Cochlearia offictnalis)

Tanımı : Turpgillerden bir bitkidir. Çamurlu ve batak sahillerde yetişir. 30 – 40 santim uzunluğundaki köşeli sapı parlaktır. Dar yaprakları etlidir. Beyaz küçük çiçekleri salkım halinde açar ve 25 santim uzunluğundaki bir sapın ucundadır. Hemen hemen küre şeklinde olan tohum kapçıkları vardır. Tadı tuzlumsudur. Su teresine çok yakın bir bitkidir. bahis siteleri

Kullanılan parçası : Bitkinin kendisi.

Yaprakları kaşığı andırdığı için kaşıkotu adı verilmiştir.

Uzun yolculuklarda iskorbüt hastalığına yakalanan gemiciler tarafından uzun zamandan beri bilinmektedir. Güney denizlerinden dolaşan Kaptan Cook tarafından kullanılmış olduğu ve yayıldığı söylenir.

Demlenerek veya sıkılıp suyunun kullanılması kaynatarak özünü elde etmekten iyidir, çünkü kaynama sırasında uçucu elemanları kaybolur. Özellikle iskorbüt için yararlıdır. Bunun yanı sıra, dolaşım sistemini temizler, deri döküntülerini, sivilceleri, çıbanları ve uyuzu iyileştirir. bahis siteleri

Kaşıkotunda potas tuzları vardır. Kanın temizlenmesinde ve cilt bozukluklarının giderilmesinde çok yararlıdır.

Yaprakları salata içinde de kullanılabilir.

Kullanılışı : Yarım litre kaynar suyun 60 gram kaşıkotu üzerine dökülmesiyle dem elde edilir. Demlendikten sonra biraz dinlendirilir, soğuduktan sonra süzülür. Günde beş ya da altı kez bir bardak içilir.

Bu bitkininde her bitki gibi kendine has özellikleri vardır mesela fıtık dediğimiz kas yırtılmasına karşı çok fayda sağlamaktadır.Bu bitki safrayı çözmeye birebirdir ve ayrıca mesane kaslarını gevşeterek kramlardan kurtulmaya sebep olur.Yaralanmış bölgelerde yara temizliğine kullanıldığı gibi midenin rahatlamasındada etkili rol oynamaktadır.