Beslenme: Vücudunuz için Neden Önemli?

İnsan vücudu duyarlıdır. Vücudunuzun sağlıklı kalması ve düzgün çalışması için beslenmeyle dolu ve dengeli bir diyeti takip etmeniz önemlidir. “Ne yediğini” diyerek duymuş olmalısın. Vücudunuzun çalışma şekli büyük ölçüde ne kadar doğru beslendiğine bağlıdır.

Bu yazıda, bilim tarafından desteklenen gezegendeki en sağlıklı 15 yiyeceği listeledik. Hepsinin daha sağlıklı bir vücut sağlamak için daha iyi beslenmesi için gereklidir.

1. Zerdeçal

Zerdeçal, vücutta iltihabı ile mücadele bilinen bir madde olan kurkumin içerir.

Ayrıca vücudunuzun bakteri gibi yabancı istilacılarla savaşmasına yardımcı olur.

Zerdeçal, vücudunuzu serbest radikallerden korumaya yardımcı olan güçlü antioksidan etkiye sahiptir.

Araştırmalar ayrıca kanser hücrelerinin vücutta büyümesini bile önleyebileceğini göstermiştir.

2. Domates

Domatesler tatlı ve sulu, ayrıca antioksidanlarla doludur.

Kanseri önlemeye, kalp sağlığını iyileştirmeye ve güneş yanıklarını önlemeye yardımcı olduğu bilinen bir madde olan likopen oranı yüksektir  .

3. Tatlı Patates

Gözler için son derece iyi olan bir madde olan beta karoten içerirler. Zengin bir lif kaynağıdır ve ayrıca kalsiyum, demir ve selenyum dahil çok çeşitli vitamin ve mineraller içerir.

Tatlı patateslerin bağışıklık sağladığı, kan basıncını arttırdığı ve vücuda daha iyi beslendiği bilinmektedir.

4. Avokado

Avokado potasyum, sağlıklı yağlar ve yaklaşık 20 farklı vitamin ve mineral ile doludur.
Doymamış yağları düşüktür ve kolesterol içermezler, bu yüzden bugünlerde sağlık bilincine sahip kişiler arasında inanılmaz derecede popüler hale geldiler.

Hatta muzdan daha fazla potasyum bile içeriyor!

5. Soğanlar

Soğan sağladıkları beslenme nedeniyle çok değerli tıbbi uygulamalara sahiptir. Zengin bir besin, vitamin ve organik bileşik kaynağıdır.

Meme kanseri hücrelerinin yok edilmesinde en etkili olanlardır. Kanserin önlenmesinde önemli bir rol oynayan güçlü bir bileşik olan quercetin  içerirler .

Soğanlar ayrıca diş çürümelerine neden olan bakterileri öldürmeye yardımcı olan zengin bir kükürt bileşiği kaynağıdır.

Soğanın vücuttaki kan şekeri seviyesini düşürmede de faydalı etkileri vardır

Soğan suyu ayrıca göz sağlığını arttırdığı bilinen göz damlası olarak da kullanılır. Böylece, bir dahaki soğanları doğradığınızda ve gözyaşlarında ortaya çıkan gözyaşları bulduğunuzda, onları “sevinç gözyaşları” olarak kabul edin.

6. Limonlar

Biliyor musun, sadece bir limonun günlük C vitamini alımının yüzde 100’ünden daha fazlasına sahip olduğunu? USDA Ulusal Besin Veritabanına göre limon, C vitamini, B6 vitamini, A vitamini, E vitamini, riboflavin, niasin ve folat gibi vitaminleri içerir.

Limon, şeker hastalığı, yüksek tansiyon, kabızlık, hazımsızlık ve hatta cilt ve saç sağlığını iyileştirmeye yardımcı olan flavonoidler içerir.

7. Nar

Nar dünyadaki en sağlıklı yiyeceklerden biridir. Teolojik kitaplarda en çok belirtilen meyvedir ve genellikle ilahi meyve olarak adlandırılır. Çeşitli anti-viral ve anti-tümör özelliklerine sahiptir.

Narda bulunan antioksidanlar bizi serbest radikallerden korur. Ayrıca “kanınız için inceltici” gibi davranırlar, bu da kan trombositlerinin pıhtılaşmasını ve pıhtılaşmasını önlediği anlamına gelir.

Ayrıca kanınızın oksijen seviyesini arttırır ve kanın serbestçe akmasına yardımcı olur.

Bu yüzden, bu meyvenin sağladığı mükemmel besin değeri için, aslında meyve listenizin başında yer almalıdır.

8. İsviçreli Pazı

İsviçre pazı son derece yüksek bir besin yoğunluğuna sahiptir ve buradaki en etkileyici sebzelerden biridir. Çok çeşitli anti-enflamatuar, antioksidan ve anti-kanser özelliklerine sahip suda çözünür bir bitki pigmenti olan zengin bir betalain kaynağıdır.

İsviçreli pazı beslenmesi, şeker hastalığının tedavisinde yararlı olan kimyasal özellikleri ile ünlüdür.

İsviçre pazı içindeki antioksidanlar, beyin hücrelerini mutasyondan korur, DNA hasarlarından korur ve ayrıca Alzheimer ve Parkinson hastalığı gibi bozukluk riskini azaltır.

9. Somon balığı

Somon, yüksek kalitede protein ve B1, B2, B3, B5, B6, B9 ve B12 gibi çok çeşitli B vitaminleri bakımından zengindir. Bu besinler, DNA’nızı onarmada, iltihaplanmayı azaltmada ve yediğiniz yiyeceği enerjiye dönüştürmede yardımcı oldukları için çok önemlidir.

Bunun dışında, aynı zamanda iyi bir potasyum ve selenyum kaynağıdırlar.

Düzenli olarak somon tüketmek de göbek yağını azaltmanıza ve kilo vermenize yardımcı olabilir.

10. Pancarlar

Pancar, popüler olarak pancar olarak bilinen, büyük bir besin kaynağıdır. Düşük kalorilidirler ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilecek pigmentler içerirler.

Ayrıca detoksifikasyona yardımcı olurlar ve kan ve karaciğeri temizlemeye yardımcı olurlar.

Pancar ayrıca, içinde bulunan nitratlar nedeniyle beyin nöroplastisitesini de arttırır.

11. Kuruyemiş

Fındık yemek doymamış yağ asitleri ve diğer besinleri içerdiklerinden kalp için iyi olabilir. Ayrıca kan pıhtılaşması riskini azaltır.

Ancak, yüksek miktarda kalori içerdiklerinden bunları sınırlı miktarlarda yemelisiniz.

12. Ispanak

Ispanak besin yönünden oldukça zengin bir sebzedir. Kalp, cilt ve kemik sağlığı için son derece önemlidir.

Besin değeri :

Medikal Haberlere Göre Bugün ,

Bir bardak çiğ ıspanak içerir –

• 24 gm magnezyum
• 167 mg potasyum
• 7 kalori
• 58 mikrogram folat
• 2.813 uluslararası A vitamini birimi
• 0.81 gr demir
• 30 mg kalsiyum

Ispanak, sinir ve kas fonksiyonlarını korumak için çok önemli olan demir, kalsiyum ve magnezyum içerdiği için mükemmel bir besin kaynağıdır.

13. brokoli filizi

Brokoli filizi en son sağlık trendleri arasında. Besin değeriyle doludurlar ve vücudun kansere ve kalp hastalıklarına karşı savunmasını arttırdığı bilinen 100 kat daha fazla sülforaptan sağlarlar.

Ayrıca güçlü kemikleri destekler.

14. Collard Yeşiller

Collard yeşillikleri, yemek amaçlı kullanılan ve koyu renkli yapraklardır ve aynı zamanda süs bitkisi olarak da yetiştirilirler. Bir bardak yeşil renkli Collard K vitamininin yüzde 1000’ini içerdiği tespit edilmiştir. K Vitamini kemik sağlığı için son derece önemlidir, idrar atılımını azaltır. Kalsiyum

Collard yeşillikleri içinde bulunan kolin uyku, kas hareketi, hafıza ve öğrenmeye yardımcı olur.

Bunlar, depresyonu tedavi etmeye ve ruh halini düzenlemeye yardımcı olan harika bir folat kaynağıdır.

15. Brüksel lahanası

Bu sebzeler mini lahanalara benzer ve özellikle ana yemek veya besleyici garnitür olarak pişirilir. Birçok kronik hastalığın önlenmesine yardımcı olan lifler ve antioksidanlar bakımından oldukça zengindirler.

Ayrıca kan pıhtılaşması ve kemik metabolizması için gerekli olan iyi bir K vitamini kaynağıdır.