Balık İle Yoğurt Yenirmi? Uzman Doktor Cevaplıyor

Balık İle Yoğurt Yenirmi? Uzman Doktor Cevaplıyor

Konserve ton balığı çeşitli balık türlerinden yapılıp piyasaya satışa sunulur. Ton balığı yemeyi seven biri olarak ton balığını yoğurtla mı yemek istiyorsunuz? Uzman diyetisyen Dilara koçak bu konuda bizi şu şekilde aydınlatıyor; halk arasında yaygın görüş, hatta şehir efsanesi haline gelmiş bir görüş var; balıkla birlikte yoğurt yenirse zehirler. Gerçekte bu bilgi doğru değildir. Konserve balığı veya normal balık taze ise, yoğurtta taze ise konserve ton balığı yahut balık ile yoğurt yemekte hiç bir mahsur yoktur.

Balıkta histamin diye adlandırılan bir madde bulunur, balığın içindeki histamin denilen bir proteinin miktarı bayat balıkta artış gösterebilir. Yoğurtta da histamin bulunur. Taze olmayan balıktaki histaminle yoğurttaki histamin birleşip zehirlenmelere yol açabilir. Yani ölçü balığın ve yoğurdun taze olmasıdır.

Bir diğer ölçü de yoğurda veya ton balığına alerjinizin olmamasıdır. Alerji durumunda da zehirlenme görülebilir.

Zehirlenmeleri önlemek için konserve ton balık satın alırken bilindik markaları tercih edin, konserve kutusundaki üretim ve son kullanma tarihine bakın. Konserve ton balığı ile yiyeceğiniz yoğurt da mutlaka taze olsun.

Ton Balığı Diyeti 3 Günde 1,5 Kilo Diyeti Listesi Tıklayınız

Balık zehirlenmesi belirtileri şunlardır;

  1. Karın ağrısı
  2. Karın krampları
  3. İshal (şiddetli ve sulu)
  4. Bulantı
  5. Kusma
  6. Baş ağrısı (muhtemelen en sık semptom)
  7. Düşük kalp hızı ve (çok şiddetli vakalarda) düşük kan basıncı
  8. Ağızda metal tadı
  9. Kurdeşen ve kaşıntı
  10. Bulantı
  11. Vücutta uyuşma ve karıncalanma
  12. Yüz ve ciltte kızarma

Yoğurt Kilo Aldırırmı, Zayıflatırmı, Kaç Kalori? Diyetisyen Cevaplıyor Tıklayınız

Yoğurt Kabızlık Yaparmı? Uzman Doktor Cevaplıyor Tıklayınız

Sarımsaklı Yoğurdun Faydaları Nelerdir? (Bilimsel Araştırma Sonuçları) Tıklayınız

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Etiketler: , , , , , ,

Yorum Yaz