Arpa unu, lezzetli ve sağlıklı olmasıyla, beyaz un ile buğday ununa çok iyi bir alternatir. “Tahıllar ile Yemek Pişirme” kitabının yazarı Coleen and Bob Simmons’a göre arpa, düşük yağlı, çok az kolestrol içeren, kompleks karbonhidrat, lif, protein ve diğer vitamin ve minerallerce zengin, harika bir besindir.   

Arpa unu nerede satılır?

1. Büyük marketler
2. Migros mağazaları ve Migros sanal market
3. Gittigidiyor internet sitesi
4. Sanalmarket internet sitesi

Arpa ununun fiyatı ne kadar?

Sinangil marka arpa ununu hemen hemen tüm marketlerde bulabilirsiniz ve fiyatı 3,5 TL

Doğalsan arpa unu fiyatı: 5,65 TL

Arpa ununun faydaları

Kan şeker seviyesini düzenler

Diyabet hastasıysanız, günlük beslenmenize arpa ekmeğini güvenle ekleyebilirsiniz. Arpa ununun sağlık için en önemli faydalarından biri de,kandaki yüksek şeker oranını düşürücü olmasıdır. Amerikan Diyabet Derneği (ADA), beyaz ve buğday ekmeği gibi diğer karbonhidrat açısından zengin gıdalar ile karşılaştırıldığında, arpa ürünlerine düşük glisemik indeksi (GI) notu vererek bu durumu onaylamıştır. Yapılan bilimsel araştırma, arpanın kan şekerini kontrol altına almakta yulafdan daha etkili olduğunu kanıtlamıştır. Çalışmada yulaf ve arpa ürünü yiyen kişilerin insülin ve glikoz düzeyleri karşılaştırılmış, arpanın kan şekerini düşürmede daha etkili olduğu görülmüştür. Bir diğer araştırmada ise her gün arpa ürünleri tüketmenin tip 2 diyabeti %13 azalttığı tespit edilmiştir.

Kolonu temizler

Sindirim sisteminizin detoksa mı ihtiyacı var? Arpa en iyi detoks gıdalarındandır. Arpa ununu tercih etmeniz, bağırsak ve kalp sağlığını korumaya yardımcı olacaktır. Arpa, lif açısından zengin yapısıyla vücudunuzdaki toksinlerden arınmanızı sağlar. Arpa unu, çözünür ve çözünmez olmak üzere iki çeşit liften oluşur, her ikisinin de sağlık için farklı yararları vardır. Çözünür lif, arpa ununun kolesterol düşürücü özellikte olmasını sağlar, çözünmez lif ise kolon temizliğinden sorumludur. Bu arada, çözünmez lif büyük ölçüde kolon kanseri riskini azaltır, ve hemoroidden kurtulmakta yardımcıdır.

Kalp sağlığınızı korur

Arpa unu, kardiyovasküler sistem için çok önemlidir, kötü kolestrol seviyesini düşürüp kalp hastalıklarına yakalanma riskini düşürür. Yapılan araştırmalara göre, her gün arpayı, arpa ununu beslenmeye dahil etmek,kalp hastalığı yaşama olasılığını üçte bir oranında azaltıyor. Bunun nedeni arpadaki yüksek lif içeriğidir. Arpadaki lif ayrıca, safra salgısını destekleyerek, vücudunuzu daha fazla kolestrol yakmak için zorlar. Böylece karaciğerinizdeki safra üretimi artar, daha çok kolestrol harcanır, kan dolaşımınızda daha az kolestrol kalır.

Arpa Suyunun Sağlığa Faydaları Ve Zararları Nelerdir, Nasıl Yapılır? Tıklayınız