Kilo veremeyen ya da kilo alan birçok insanın en çok dert yandığı konu, metabolizmalarının yavaş olduğu konusunda. Gerçekten de metabolizmanız yavaş olduğunda, kilo vermeniz ve yağ yakımınız zorlaşıyor. Ancak metabolizmanızı hızlandıracak takviyelerle, yağ yakımını hızlandırabilirsiniz.  Yiyeceğiniz günde 1 çay kaşığı acı ile, metabolizmanızı hızlandırabilirsiniz. Acı biberin faydaları sandığınızdan çok daha fazladır.

Metabolizmayı hızlandırmasının yanı sıra, kanserli hücreleri yok etmesi ve kalp krizi riskini önlemesi yönüyle oldukça yararlı olan acı biber, dolaşım sistemini direkt olarak etkiler. Birçok vitamin ve kapsaisin yönünden oldukça zengin olan acı biber, eski uygarlıklardan bu yana kullanılmaya devam ediyor. Yemeklerde genellikle lezzetli bir tat katması adına kullandığımız acı biber, aslında sağlık açısından oldukça önemli bir besin.

Özellikle doğu taraflarında sofraların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan acı biber, dünyanın her köşesinde ve her iklimde yetişebilen bir sebze olduğundan, kolaylıkla ulaşabilir ve tüketebilirsiniz. İster toz ister katı halde tüketebileceğiniz bu sebzeyi, katı olarak tüketmeniz daha yararlı olacaktır. Kalbin ihtiyaç duyduğu besin maddelerini içeren acı biber, kanın incelmesini ve dolaşımın hızlanmasını sağlar. Bu nedenle dolaşım bozukluğu ve yavaşlığına bağlı olarak selülitlerin oluşumunun engellenmesinde bile acı biber tüketebilirsiniz.

Vücut sıcaklığını arttırıcı etkisi bulunan acı biber, özellikle kış aylarında çok tüketilen besinlerin başında gelmektedir. Ancak her şeyde olduğu gibi acı biberi de doğru miktarda tüketmekte yarar var. Sofralarda her türlü sebze ve et yemeği ile birlikte tüketebileceğiniz acı biberi toz olarak günde 1-2 çay kaşığı, sebze olarak da 1-2 tane tüketmeniz yeterli olacaktır.